シリコンバレーの起業家から始まった「チョコレート革命」：朝日新聞GLOBE＋
オーガニック文化が根付く米国・サンフランシスコ在住の筆者が、とっておきのレストランやカフェなど食にまつわる情報を現地から発信します。…
こだわりのコーヒー屋はなぜVCから資金調達したのか？成長速度を求めてオフィス向けコーヒーサービス「WORC」をはじめた理由
川野 優馬
- 株式会社WORC 代表取締役
公開日2020/03/24
自分で心からいいと思ったものしか薦めないから、事業成長に没頭できる！──EC化率わずか3%の食領域に挑む、オイラ大地で働く魅力
三浦 孝文
- オイシックス・ラ・大地株式会社 HR本部 人材企画室 室長
公開日2019/12/04
“おいしさ”は残酷、だから一発逆転可能！チョコスタートアップはどう新市場を切り拓いたのか？
山下 貴嗣
- 株式会社βace 代表取締役CEO
公開日2018/03/13
連載Next Entrepreneur's Meetup
インターンわずか3ヶ月で、経営者に囲まれたプレゼンの舞台へ──アメリカ帰りの慶應生がスタートアップで掴んだ成長のきっかけ
御宮知 香織
- エクリプス・フーズ・ジャパン株式会社 代表取締役
公開日2025/02/18
連載GLOBAL INSIGHT
食品業界に新たなブルーオーシャン、「冷凍食品・新時代」が到来
公開日2018/05/05
「経営者の志」こそ海外事業成功のカギ──世界の“食”を変革。ものづくりスタートアップ・デイブレイクに学ぶ、海外進出に必須の4条件
杉浦 広太
- デイブレイク株式会社 執行役員 海外事業部長
公開日2024/03/28
MarkeZine
市場規模700兆円の「フードテック」 食領域のDXとマーケティングへの活用【お薦めの書籍】：MarkeZine（マーケジン）
2020.09.01
note
7年間フリーランスで様々なサービスを見てきたデザイナーの僕が、今クックパッドマートで挑戦したい理由｜クックパッドマート｜note
2020.06.18
Newsweek日本版
「貧困の壁を越えたイノベーション」湯浅誠がこども食堂にかかわる理由｜Newsweek
2019.07.16
AMP
Amazonジェフ・ベゾス氏も注目！農業と食生活を一変させる「未来の農法」とは？ | AMP[アンプ] - ビジネスインスピレーションメディア
2017.12.18
ASCII.jp
ASCII.jp：ベトナムで挑戦 非効率な飲食業界を改善するSaaSプラットフォーム (1/2)
2020.06.16
INDUSTRY CO-CREATION
電通から農家に転身！起業家が食・農業の新ビジネスに飛び込むキッカケとは？【F17-4E #2】 – 【ICC】INDUSTRY CO-CREATION
2017.10.03
日本初100年ファームへ。「ものづくり」を支えるプロ集団、日系コンサル大手JMACとは何者か？
富永 峰郎
- 株式会社 日本能率協会コンサルティング 取締役 経営企画室長／シニア・コンサルタント
公開日2018/09/14
フィットネス市場のトレンドは「自宅」──米国スタートアップ4社に見る開拓の鍵
公開日2018/12/04
「顔交換」で本物そっくり…フェイク動画に怯えるアメリカ、スタートアップ活況に800万ドル調達も
公開日2018/09/04
連載D2Cスタートアップ最前線──アフターデジタルにおける小売の再発明
D2Cはなぜ盛り上がっているのか？今、日本でD2Cが注目を集める3つの理由
森 雄一郎
- 株式会社FABRIC TOKYO 代表取締役CEO
公開日2020/09/29
決済市場の先にあるもの──中国と北米から学んだ“なめらか”な信用・消費・意思決定とは ＃merpay_nextpay
松本 龍祐
- 株式会社biplane 代表取締役
公開日2018/10/09
連載株式会社in3
【事例】味の素グループが経営戦略の自分ごと化促進に活用する、組織開発の手法とは
公開日2018/07/26
東洋経済online
日本はEV化の超重要な流れをわかっていない | エネルギーから考えるこれからの暮らし | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準
2018.01.08
note
海外の新規事業の立ち上げパターンについて考えてみる｜竹内 裕和｜デザインディレクター｜note
2020.04.10
Forbes Japan
スタートアップ大国、イスラエルの秘密｜出井伸之 | Forbes JAPAN（フォーブス ジャパン）
2017.12.07
xTECH
瀕死のスタートアップが、世界に誇るレーザー発振器メーカーへ挑戦するまでに。スペクトロニクスが取り組む経営改革
2025.12.17
Forbes Japan
「日本発世界」を突き進む天才エンジニア | Forbes JAPAN（フォーブス ジャパン）
2017.11.10
DIAMOND online
AirbnbやUberから学ぶマネタイズできるコミュニティの仕組み | 破壊――新旧激突時代を生き抜く生存戦略 | ダイヤモンド・オンライン
2018.07.12
