市場規模700兆円の「フードテック」 食領域のDXとマーケティングへの活用【お薦めの書籍】：MarkeZine（マーケジン）
コロナ禍により生活様式が変わる中、大きな影響を受ける飲食・食品業界。一方で、ビジネスにおける大きなDXの波は、食の業界にも広がり、世界規模で新たな産業を生もうとしています。今回は、食とテクノロジーがもたらす新たな産業を取り上げた一冊を紹介します。…
【徹底解剖】DigitalBCGを構成する4つの組織──社会、事業、個人を“Unlock”するプロフェッショナルファームの秘密
小野 直人
- 株式会社Preferred Networks 最高執行責任者（COO）兼 経営企画本部長
公開日2022/07/28
「“介護＝3K”っていつの時代の話ですか？」──ＳＯＭＰＯケアの若手が語る、介護業界というテクノロジードリブンな領域で描けるキャリアの可能性
湯浅 学
- ＳＯＭＰＯケア株式会社
公開日2023/03/20
5分で“マルチバーティカル戦略”のトレンドを押さえる──FastGrowが注目するSaaS企業5社を厳選
公開日2024/02/16
FastGrow厳選！2025年版 急成長テックカンパニー8選──テクノロジーで社会課題を解決する、次世代の成長企業たち
公開日2025/12/26
【FastGrow厳選5社】いま、知っておきたい物流Techの世界
公開日2022/05/31
教育改革のカギは、学研が持つ全世代向けの多様なサービスと顧客接点──元マッキンゼー・現Gakken LEAP代表の細谷氏が語る、次世代の教育事業の在り方
細谷 仁詩
- 株式会社Gakken LEAP 代表取締役社長CEO
- 株式会社学研ホールディングス 取締役
公開日2022/11/25
xTECH
市場縮小の原因は人口減少ではない。タクシー業界の革命児電脳交通が目指す、市場を「肥やす」方法とは
2023.11.10
xTECH
“タグボート”として日本郵政の変化の意志にコミットする。JPデジタルが考える、全国2万4000局の郵便局を巻き込むDXのかたち
2022.07.27
xTECH
「いいものを作りたい」という職人の気持ちに応えるAI。リンクウィズが考えるものづくりのDXとは
2021.07.08
xTECH
日本のフィンテック黎明期を支えてきた大久保光伸氏が語るこれまでとこれから。スタートアップと行政のオープンイノベーションでグローバル・スタンダードへ
2021.09.01
xTECH
人手不足を“チャンス”に変える。Polyuseの3Dプリンターが拓く建設業の未来
2025.12.30
日本経済新聞／電子版
ソフト開発に税優遇検討 クラウド活用を支援
2020.11.01
お菓子ではなく、「おやつ」という体験を提供する。リーンに成長するスナックミーに勝ち筋を聞く
服部 慎太郎
- 株式会社スナックミー 代表取締役
公開日2020/04/17
飲食店経営は味でなく認知が先！デジタルマーケでもっと外食産業は成長できる
髙梨 巧
- 株式会社favy 代表取締役社長
公開日2018/03/29
【トレンド研究】デリバリー市場の裏に潜む革命──クイックコマースと最新技術が変える「生活の新常識」
矢野 哲
- 株式会社出前館 代表取締役社長
公開日2024/11/08
「日本一の人材を求めていた」—坪田朋をCXOに迎え、delyが作る技術者主体の事業と組織
坪田 朋
- dely株式会社 CXO
- 株式会社Basecamp CEO
- Studio Opt デザインフェロー
- Onedot株式会社 CCO
公開日2019/07/01
連載株式会社出前館
「デリバリーこそ、テックジャイアントに勝てる領域だ」──出前館の新代表・矢野氏が語る、業界No.1を狙う経営哲学
矢野 哲
- 株式会社出前館 代表取締役社長
公開日2024/11/22
レガシー変革に挑むなら、“非合理”すらも尊重せよ。クロスマート寺田佳史が語る、外食産業の切り拓きかた
寺田 佳史
- クロスマート株式会社 代表取締役
公開日2020/01/16
xTECH
海藻、「カギケノリ」を使った飼料で、メタンガスの排出を減らす！サンシキが取り組む海藻養殖とは
2024.11.26
Forbes Japan
食生活改革のカギは「発酵食品」にあり | Forbes JAPAN（フォーブス ジャパン）
2018.04.24
Forbes Japan
マクドナルドが「無人レジ」で成功する理由 | Forbes JAPAN（フォーブス ジャパン）
2018.06.04
Forbes CAREER
「我々は未だスタートラインにも立っていない」。オイシックス・ラ・大地が見せた、挑戦者としての覚悟 - オイシックス・ラ・大地株式会社 | Forbes CAREER
2019.03.07
xTECH
環境問題を背景に世界で急成長するフードテック市場。日本の勝機は高度な技術を要する領域にある
2023.02.15
XD（クロスディー）
「買って終わり」からの脱却。キリンビールがサブスクリプションで目指す「New Beer Experience」とは | XD（クロスディー）
2019.05.30
