食の多様性を支えるフードテック・スタートアップ3選
ヴィーガン、オーガニック、グルテンフリー等、食生活の多様性を表す言葉をここ数年でずいぶん見かけるようになった。btraxが本社を構えるサンフランシスコでもこれらの多様性に対応したスーパーやレストランは日常的に目にすることが多い。…
「日本一の人材を求めていた」—坪田朋をCXOに迎え、delyが作る技術者主体の事業と組織
坪田 朋
- dely株式会社 CXO
- 株式会社Basecamp CEO
- Studio Opt デザインフェロー
- Onedot株式会社 CCO
公開日2019/07/01
連載未来を創るFastGrower
「食でライフスタイルに温もりを」じげんマフィアが自宅をレストランに変革
田尾 秀一
- 株式会社ブレンド 代表取締役
公開日2017/10/24
自分で心からいいと思ったものしか薦めないから、事業成長に没頭できる！──EC化率わずか3%の食領域に挑む、オイラ大地で働く魅力
三浦 孝文
- オイシックス・ラ・大地株式会社 HR本部 人材企画室 室長
公開日2019/12/04
3社統合しても、なぜ大企業化しないのか？──オイシックス経営陣が語る“カルチャー”を貫く組織拡大手法
松本 浩平
- オイシックス・ラ・大地株式会社 取締役 経営企画本部長 兼 業務本部 担当執行役員 兼 フードテックファンド（CVC) マネージャー
- 株式会社日本農業 社外取締役
公開日2019/03/12
連載GLOBAL INSIGHT
クラブパーティーさえ酒は不要。ミレニアル世代でノンアルコール飲料大ヒットの背景とは？
公開日2018/04/05
連載グロース・カンパニーを見抜く投資家の眼
“主食のリプレイス”を目指すベースフードに聞く、海外進出の勝算。そして、XTV手嶋氏の投資要因
手嶋 浩己
- XTech Ventures株式会社 代表パートナー
- 株式会社LayerX 取締役
公開日2019/12/03
note
7年間フリーランスで様々なサービスを見てきたデザイナーの僕が、今クックパッドマートで挑戦したい理由｜クックパッドマート｜note
2020.06.18
PRESIDENT Online
マックが「最悪から最高」に変身した理由 | プレジデントオンライン
2018.06.18
東洋経済online
月額3000円の｢飲み放題コーヒー｣が儲かるわけ | 外食 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準
2019.04.22
ASCII.jp
ASCII.jp：ベトナムで挑戦 非効率な飲食業界を改善するSaaSプラットフォーム (1/2)
2020.06.16
CNET Japan
未来の台所を創造する「SKSJ 2019」から見えてくるもの--ソニーがキッチンに注目する理由｜CNET Japan
2019.08.22
freshtrax
イノベーションの力でアメリカを健康に！フード系スタートアップの活躍 | freshtrax | デザイン会社 btrax ブログ
2018.07.05
Alchemist Accelerator デモデイ参加企業から読み解く、アメリカBtoB / BtoBtoCスタートアップの潮流
公開日2018/07/06
連載スタートアップを知りたいならここを見よ！FastGrow注目スタートアップ特集──FastGrow Pitchレポート
ITVが出資するスタートアップ4社が集結！ 経験豊富な起業家たちによるイノベーションの最前線──FastGrow Pitchレポート
原 邦雄
- BeaTrust株式会社 代表取締役社長CEO
公開日2020/09/30
連載資金調達の週報
ホテル予約の売買サービスから新ユニコーンの自動車保険会社まで──押さえておきたい資金調達ニュース【〜8月26日】
公開日2018/08/29
著名ベンチャーから、更なる成長求め行き着いた先は？「ユーザー起点×データ」のカルチャーがつくる挑戦環境でのやりがいとは
久保 裕太郎
- ユーザーライク株式会社 BG Div.執行役員
公開日2022/04/06
“ボトムアップ”は経営者の言い訳、手本を示せ──新規事業は「ストーリー性」の真意を、保育プラットフォーマー・ウェルクス三谷に聞く
三谷 卓也
- 株式会社ウェルクス 代表取締役社長
公開日2021/01/18
連載Smartround Academia イベントレポート
2022年はクリーンテックや国産SaaSが来る！？──インキュベイトファンド村田氏、ALL STAR SAAS FUND前田氏が語るスタートアップ注目領域
村田 祐介
- インキュベイトファンド株式会社 General Partner
- 株式会社グラファー 取締役
公開日2022/03/01
THE BRIDGE
優れた起業家は“正しい人”を選ぶ ーーUberの初期投資家が語る、シードスタートアップへのアドバイス - THE BRIDGE（ザ・ブリッジ）
2018.09.18
THE BRIDGE
ホラクラシーで素早い意思決定を実践ーー若手CxO”イマドキの”経営術・scouty CTO 伊藤氏 - THE BRIDGE（ザ・ブリッジ）
2019.02.19
Coral Capital
スタートアップにジョインする前に考えるべきこと｜Coral Capital
2020.02.05
STARTUP DB
国内スタートアップ想定時価総額ランキング最新版TOP50（2020年1月）
2020.01.23
TechCrunch
プレシード投資、5つの誤解 | TechCrunch Japan
2018.01.30
Significant Style
上場したスタートアップがライバルやリスクを明かさない3つの理由 | Signifiant Style
2018.05.28
