「宇宙の穀物」は地球を救えるか？ “食”から読み解くアフリカの可能性：#TEDGlobal 2017レポート（2）｜WIRED.jp

2017年8月、10年ぶりにタンザニア・アルーシャで開催された「TEDGlobal 2017」。全4回の『WIRED』日本版オリジナルレポートの第2弾では、「食」に注目。あるセネガル人シェフの言…