電通から農家に転身！起業家が食・農業の新ビジネスに飛び込むキッカケとは？【F17-4E #2】 – 【ICC】INDUSTRY CO-CREATION

飲食・食品／FoodTech 農業／AgriTech 事業立ち上げ

「今、食・農業のビジネスが熱い」【F17-4E】セッションの書き起し記事をいよいよ公開！9回シリーズ(その2)は、若手の経営者らが食・農業ビジネスを始めた理由についてお話しいただきました。ぜひ御覧ください。…

電通から農家に転身！起業家が食・農業の新ビジネスに飛び込むキッカケとは？【F17-4E #2】 – 【ICC】INDUSTRY CO-CREATION

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飲食・食品／FoodTech

データ化して淹れるコーヒー？Google出身者のカフェ「Alpha Beta Coffee Club」

より健康的な「スナッキング」へ、変わる米国ミレニアル世代の食事観

隠れテック企業「出前館」。第2の柱は32歳執行役員から──LINEヤフーとの新機軸「クイックコマース」に続く、第3の新規事業は誰の手に？

レガシー変革に挑むなら、“非合理”すらも尊重せよ。クロスマート寺田佳史が語る、外食産業の切り拓きかた

【トレンド研究】デリバリー市場の裏に潜む革命──クイックコマースと最新技術が変える「生活の新常識」

飲食店経営は味でなく認知が先！デジタルマーケでもっと外食産業は成長できる

「社会がこうなったら面白い」を実現するのが、自分の生き方 | ブルー・オーシャン・シフト――日本企業事例集 | ダイヤモンド・オンライン

【2019年版】注目のフードテック企業20選！食と農の未来を握るスタートアップ | Workship MAGAZINE(ワークシップマガジン)

食べ残しから肥料とバイオガスを作る「HomeBiogas 2.0」--1日3時間の調理が可能 - CNET Japan

食の多様性を支えるフードテック・スタートアップ3選

【Mマート】64歳で起業、81歳で上場。飲食のベテランが仕掛ける流通革命 Vol.1 | Signifiant Style

日本発・完全栄養麺のベースフードがアメリカに進出！グローバル展開について【Cooマイケル氏インタビュー】｜ビートラックス

農業／AgriTech

農業を高収益化し“おいしい野菜”の作り手を増やす

大きな「不条理」の解消こそ、イノベーションだ──業界慣習に疑問を持ち続けたユーザーライクに、産業アップデートのノウハウを学ぶ

6兆円の農業市場を変えるビビッドガーデン。成長の舞台裏と、秋元里奈の事業哲学

“レガシー産業”と書いて“ポテンシャル産業”と読む。リアルとデジタルを行き来し、最高難易度のイノベーションに挑む

【有機米デザイン×ユナイテッド】「よいこと」してる、で終わらせない。社会的意義と儲かる農業を両立させる戦略的座組みとは？

「産業ポテンシャル」を「稼ぐ力」に変える思考法──農業界のグローバルリーダー3社が語る、産業輸出の真髄とは【イベントレポート】

ロボット×AI×農業。アグリテックスタートアップ「トクイテン」が見据える次世代の農業のかたち

グーグルも支援のアグテック企業の「農業を民主化する夢」 | Forbes JAPAN（フォーブス ジャパン）

農業の課題を解決するのは「収穫ロボット」？ AGRIST代表が語る、農業におけるテクノロジーの可能性───Founders Night Marunouchi vol.41

農業由来カーボンクレジットで、日本を脱炭素社会のリーダーにする。フェイガーが描く農業×脱炭素の未来

世界一有名なイチゴブランドを作る。テクノロジーとブランドで日本発の「グローバル農産物ブランド」を目指すCULTAの挑戦

農場それとも工場？ ソフトバンクが投資する「屋内農業」（後編）

事業立ち上げ

新規事業に強い組織をカルチャーで生み出す。ユーザベース流・イノベーションの極意

卒業生3名が10億円以上のイグジット。東大起業家サークルTNKはいかに生まれたか？

セールスチームは、如何にして新規のマネタイズポイントを発想したのか？──「衣服を売る」のではなく「経営課題の解決」を追求するシタテル新規ビジネスの実態

リーダーは人真似するな！新規事業を成功に導く組織論

「リソース云々は起業しない言い訳」と指摘の3Sunny志水が描く、医療ベンチャーの未来

これぞ世界中が注目する“奇跡のイノベーション”だ！トータルヘルスケアカンパニーに変革した富士フイルム、変革の舞台裏

JTが「変な人」を積極的に採用し続けた理由 | 要約の達人 from flier | ダイヤモンド・オンライン

イノベーションと共に進む「人間のデータベース化」の光と影 | Forbes JAPAN（フォーブス ジャパン）

既存の枠組みを超えたアイデアを創出する「発散の9ブロック」と「収束の評価軸」とは？ ｜ Biz/Zine（ビズジン）

事業を創る人をつくり、社内起業文化を定着させる──SBイノベンチャーの“両睨み”の戦略とは？ ｜ Biz/Zine（ビズジン）

350万人の調査データが示す、イノベーションを科学的に起こす方法 | HBR.ORG翻訳マネジメント記事｜DIAMOND ハーバード・ビジネス・レビュー

ABEJAが考えるテクノプレナー的社員とは？ | STARTUP DB MEDIA | 日々進化する、成長産業領域に特化した情報プラットフォーム

グーグルも支援のアグテック企業の「農業を民主化する夢」 | Forbes JAPAN（フォーブスジャパン）

農業の課題を解決するのは「収穫ロボット」？　AGRIST代表が語る、農業におけるテクノロジーの可能性───Founders Night Marunouchi vol.41

農場それとも工場？　ソフトバンクが投資する「屋内農業」（後編）

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